• Les supports d’insertion utilisés par les SIAE sont majoritairement en direction des hommes (espaces verts, bâtiment…) a contrario ceux plus orientés « public féminin » ne sont pas forcément valorisants (ménages, repassage…)

• 80 % des fleurs coupées vendues en France viennent d’ailleurs (Afrique, Amérique du Sud, Hollande) et bien souvent sont cultivées dans des conditions lamentables pour les salariés(es).

De plus, l’impact écologique du transport est mauvais de même que la qualité et la durée de conservation des fleurs.

• Mobiliser les différents réseaux concernés: IAE, entreprises, adhérents, militants en communiquant sur les réalisations concrètes et les résultats obtenus.

• Un porteur de projet motivé

• Une volonté et une envie partagées par des acteurs publics et privés pour concrétiser le projet

• Des moyens suffisants pour démarrer dans des conditions convenables

• Pouvoir s’appuyer sur un réseau national

• Pouvoir s’appuyer aussi localement sur un réseau de citoyens concernés par la question du développement durable

• Soigner la qualité de la communication

•  

Fleurs de cocagne est aujourd’hui agrée pour 12 postes en parcours d’insertion.

Le chiffre d’affaires a été multiplié par 10 en 3 ans (35 000 € en 2010, 46 000 € prévus en 2011).

En 2010, plus d’un hectare de tunnels pour 5000m² de plein champ.

A titre de comparaison, nous cultivions 2000m² de tunnels en 2008 pour 1 hectare de plein champ.

Fleurs de cocagne c’est aussi la capacité de confectionner 1300 bouquets lors de la semaine de la fête des mères ( fin mai 2011)

Nous pensons possible aujourd’hui d’essaimer fleurs de cocagne en priorité au sein du Réseau Cocagne. Nous pouvons aussi imaginer que des fleurs de cocagne se créent sans avoir le support d’un jardin.

Notre expérience nous permet de donner des conseils à ceux qui sont tentés par l’aventure. déjà plusieurs jardins nous ont fait part de leur intérêt pour le sujet.

En outre, l’aspect développement durable de l’action comme nous le soulignons précédemment est un facteur de développement. Nous pensons être des précurseurs pour des fleurs bio et locales ( en plus solidaires). Nous pensons que d’ici 3 ou 4 ans de nombreuses personnes choisiront leurs bouquets de fleurs en fonction de sa provenance et de la qualité de sa culture.

• Le support est incontestablement pertinent

• L’originalité et son aspect valorisant séduisent

• La qualité des bouquets fait l’unanimité

• La dimension développement durable (fleurs bio, locales et solidaires) fédère

• La belle progression du chiffre d’affaires est un gage de sérieux et montre que la demande est bien présente et diversifiée.

• L’hybridation des ressources est à l’œuvre dans beaucoup d’ACI mais particulièrement dans fleurs de cocagne avec un engouement certain de nombreux partenaires privés.

• La capitalisation effectuée par Semailles pendant 4 ans aussi bien en termes de production que de commercialisation permet aujourd’hui d’essaimer le concept.

Aujourd’hui, Fleurs de cocagne est reconnu par différents acteurs du territoire Vauclusien et au delà:

Les pouvoirs publics y voient un bon support d’insertion qui fait aussi ses preuves sur le plan économique.

Le secteur privé continue de s’enthousiasmer pour cette action innovante et les membres du Club des entreprises sont heureux d’avoir aidé à relever ce challenge.

En interne, l’ensemble des salariés permanents de Semailles et du Conseil d’Administration s’est mobilisé pour que l’action réussisse. Cette implication a été constante malgré des moments difficiles (ex mauvaises ventes, problèmes de production, frilosités institutionnelles) qui auraient pu faire douter du bien fondé de la poursuite de l’action. Cette dynamique collective a été de nature à fortifier l’ensemble de l’association.

L’encadrement diffère d’un jardin de cocagne « classique » . Nous nous sommes organisés comme suit :

‘- 1 chef d’exploitation maraîchage fleurs) à mi-temps et plus particulièrement chargé de la commercialisation.

• 1 chef de culture

• 1 chef d’équipe

• 1 tractoriste ( qui partage son temps entre maraîchage et fleurs)

Les salariés en parcours d’insertion « tournent » sur différents travaux ( production, cueillette, entretien, confection, livraison) en fonction aussi de leurs capacités.

Parfois, il arrive que certains se spécialisent sur certaines taches.

Indépendamment de l’originalité du support et de ses contraintes propres fleurs de cocagne fonctionne comme un chantier d’insertion mêlant les exigences de l’encadrement et de l’accompagnement socioprofessionnel.

Association Semailles créée en 1997

• 35 postes agréés ( 70 à 80 personnes dans l’année)

• 14 salariés permanents

• 3 secteurs d’activité: Maraîchage, fleurs éducation à l’environnement

• 10 ha de terres dans la Ceinture Verte d’Avignon

• 350 adhérents consommateurs paniers, 50 fleurs , 30 adhérents « simples »

• Un budget de 1, 2 M€ pour un CA de 240 000 €

• Une Vie Associative forte: un Conseil d’Administration de 26 membres répartis dans 5 collèges: Social, Économique; Agricole, Adhérents, Personnes ressources.

Les pouvoirs publics devraient accentuer leur soutien aux SIAE car le secteur est encore trop méconnu et ses résultats réels en matière économiques carrément ignorés.

Pour autant il parait nécessaire et pertinent de développer encore plus les partenariats avec le secteur pivé en prenant bien soin de ne pas y perdre le sens des engagements pris.

Il nous parait important de nouer en particulier des partenariats avec les entreprises implantées dans un territoire.

L’ESS s’inscrit d’abord dans une logique de développement local endogéne.

Fleurs de cocagne est d’abord un chantier d’insertion qui utilise un support original.

Comme chaque chantier il est en partenariat avec les pouvoirs publics: Etat, Département, Région,Communauté d’agglomération (Grand Avignon), FSE PLIE.

Il bénéficie également d’un fort soutien privé par le biais de nombreuses fondations d’entreprises mais aussi grâce au soutien du « club des entreprises partenaires de Semailles « ( cf autre cahier d’espérances);

Mais fleurs de cocagne de par la spécificité de sa commercialisation est en contact avec d’autres acteurs du territoire ( particuliers, entreprises, commerces).

Les jeunes, comme les autres salariés, sont sensibles au côté valorisant du support.

La diversité des taches demandées et l’aspect créatif présent dans la confection des bouquets peut faire naitre des vocations chez certains et peut être plus chez les jeunes.

Ceci dit Fleurs de cocagne joue d’abord son rôle de tremplin comme n’importe quel ACI.

A titre d’exemple, une jeune femme adressée par la Mission Locale avait le projet d’être vendeuse. Elle s’est bien intégrée dans le groupe des fleurs, s’est montrée intéressée par le sujet, a bénéficié d’un accompagnement personnalisé comme ses collègues de travail avec en plus l’opportunité d’une simulation d’entretien d’embauche réalisé par un membre du Club des entreprises partenaires. Elle a postulé à une embauche dans la vente, a obtenu d’abord un CDD puis un CDI comme vendeuse dans un magasin de chaussure.

C’est donc bien l’ensemble des outils, leur pertinence et leur cohérence qui peut aider fortement à la réussite d’un parcours.

Sujet traité en amont

Fleurissez vous la vie!

Fleurissez vous la vie!

Fleurissez vous la vie!

idem

Le système dans lequel nous vivons crée dans le même temps de la richesse et de l’exclusion. Le décalage s’accentue entre les riches qui le deviennent de plus en plus et les pauvres eux, de plus en plus nombreux mais de plus en plus pauvres.

Les solutions comme fleurs de cocagne s’appuient sur des dynamiques collectives, constructives alliant travail et accompagnement individualisé en référence à des valeurs qui ont du sens celles de l’Economie Sociale et Solidaire.

Si la dérive actuelle continue et s’accentue, si les richesses ne sont pas mieux réparties c’est l’idéal républicain déjà mal en point qui en sera encore plus affecté avec des risques de repli sur soi et du rejet de l’autre.

L’ ESS montre qu’elle est non seulement une réponse efficace pour des personnes en difficultés mais qu’elle offre des perspectives, qu’elle peut être aussi une alternative à un modèle de société où l’argent et le profit sont rois mais où le sens de faire société se délite.

L’idée de cultiver des fleurs comme support d’insertion a été amenée au Conseil d’Administration du Réseau Cocagne par Jean-Guy Henckel, Directeur Général du Réseau ( créateur du 1er Jardin de Cocagne en 1991) en 2005.

Une réflexion s’en est suivie et il a été décidé de se lancer dans cette aventure particulièrement innovante en regroupant trois métiers en un :

• Produire de la fleurs bio (le marché n’existe pas)

• Confectionner des bouquets (ce que ne font pas les producteurs de fleurs)

• Commercialiser les bouquets (en utilisant d’autres sources de distribution que les seuls adhérents de la structure comme nous avons l’habitude de la faire dans les jardins pour les paniers )

Le tout dans le cadre d’un chantier d’insertion.

Le jardin porteur de l’expérimentation devait correspondre à plusieurs critères:

• Avoir envie de défricher ce chantier inconnu

• Avoir une certaine expérience

• Etre reconnu sur le territoire

• Etre situé de préférence dans le Sud pour un climat plus propice

Autre élément important c’était la proximité d’une enseigne AUCHAN car la Fondation Auchan pour la Jeunesse avait soutenu d’emblée le projet et qu’il pouvait se créer un partenariat en termes de commercialisation.

Pour toutes ces raisons il a été décidé que le premier « Fleurs de Cocagne » se ferait à Avignon et serait porté par Semailles.

Ainsi depuis juin 2008, semailles propose des « Fleurs bio, locales et solidaires »

Bio…

Nos fleurs sont cultivées selon les règles de l’agriculture biologique. Elles sont contrôlées par un organisme certificateur indépendant : ECOCERT

Les variétés sélectionnées par des professionnels de métier permettent de confectionner des bouquets champêtres, esthétiquement originaux, avec des fleurs fraîchement cueillies, odorantes, authentiques, dans le plus grand respect des cycles naturels et des saisons.

Nous mettons ainsi en place une biodiversité botanique tout en participant au maintien de la faune locale utile à la protection de l’environnement.

Locales…

Les terres sont implantées au cœur de la Ceinture Verte d’Avignon, véritable trait d’union entre ville et campagne. Nous défendons une agriculture péri-urbaine avec des productions adaptées au climat Avignonnais.

Nos fleurs sont de saison et nous les distribuons localement en circuit court, en opposition aux 80% de fleurs vendues en France qui proviennent d’autres pays (Hollande, Kenya..) et produites de manière intensive.

Le temps de transport des bouquets est considérablement réduit, améliorant ainsi naturellement leur qualité de conservation tout en diminuant notre empreinte écologique.

Solidaires…

Les fleurs de cocagne sont cultivées, assemblées, distribuées par des personnes éloignées de l’emploi, qui durant leur contrat de travail (6 mois renouvelables une fois), dans l’association construisent leurs nouveaux projets de vie.

La culture des fleurs prend alors une autre dimension, celle des valeurs de l’Economie Sociale et Solidaire.

Semailles produit ainsi des bouquets qui sont de véritables tremplins pour l’avenir, ouvrant aux salariés (en majorité des femmes) des perspectives nouvelles et valorisantes vers un emploi plus durable.

Pouvoirs publics, entreprises privées, consommateurs, citoyens, le tout réuni dans des actions concrètes qui ont du sens

Fleurs de Cocagne est financé dans le cadre des ACI par les pouvoirs publics mais comme nous l’avons souligné plus haut, l’action est soutenue par des fonds privés.

Par ailleurs, certains membres du Club des entreprises partenaires mettent leur compétences au service de fleurs de cocagne notamment en matière de commercialisation.

Les supports d’insertion valorisants pour les femmes sont trop peu nombreux dans le champ de l’IAE et celui de la culture des fleurs n’existe pas.

Les personnes en parcours d’insertion embauchées à Fleurs de cocagne nous disent pour la plupart qu’elles sont satisfaites du support fleurs car elles le trouvent très valorisant.

Sur le plan de la production florale, la grande diversité de nos « adhérents /clients " se montrent enthousiastes sur la qualité des bouquets et sur leur durée de vie « beaucoup plus longue que les autres »